رسالة ماجستير في كلية التربية للبنات تبحث (تأثير عكبر نحل العسل على بكتريا تسوس الأسنان)

نوقشت في كلية التربية للبنات جامعة تكريت قسم علوم الحياة، اليوم الأربعاء الموافق ٢٦ / ٢ / ٢٠٢٥ ، وعلى رحاب قاعة السمنار في الاقسام العلمية

رسالة ماجستير للطالبة (ميلاد حميد برهان) والموسومة (تأثير عكبر نحل العسل على بكتريا تسوس الأسنان)

خلصت الدراسة التي قدمتها الباحثة إلى :-

تعريف نحل العسل Apis mellifera Linnaeus بأنه أهم الملقحات، وهو حيوي لنجاح الزراعة الحديثة واستقرار إنتاج الغذاء البشري (Belsky and Joshi, 2019)، فنحل العسل حشرة تتبع المملكة الحيوانية، وهي أهم الحشرات الاقتصادية والإجتماعية النموذجية التي تنتج عسلاً باعتمادها على رحيق أزهار النباتات المختلفة (عبد العزيز ، 2019)، وكذلك البروبوليس، وغذاء ملكات النحل، وحبوب لقاح النحل، وخبز النحل، والسم والشمع كلها منتجات ينتجها النحل، اذ تم توضيح القيم الصحية والغذائية والعلاجية لمنتجات النحل من قبل قدماء المصريين والاغريق والصينيين. Elseedi) واخرون 2020)، تتمتع منتجات النحل بخصائص بيولوجية متنوعة، مثل الأنشطة المضادة للميكروبات، والالتهابات، والسرطان ، ومضادات الاكسدة ,Ranneh, 2021) واخرون Nainu واخرون 2021 (أصدرت منظمة الصحة العالمية (WHO) مؤخراً قائمة بـ (12) اسماً لبكتريا من العائلات البكتيرية المقاومة للأدوية التي تشكل عاملاً صحياً كبيراً وتحدياً لصحة الإنسان (Singh and Holmen, 2022)، ترجع هذه المشكلة إلى نقص تدابير المراقبة الفعالة والاستخدام المفرط على نطاق واسع للأدوية، في تسعينات القرن الماضي، إذ حدث إنخفاض حاد في تطوير فئات جديدة من الأدوية إلى جانب ظهور سلالات من مسببات الأمراض البشرية المقاومة مع وجود قلق كبير، وهي السلالات المقاومة للأدوية المتعددة، والآن تسبب مقاومة الميكروبات 700.000 حالة وفاة أو أكثر كل عام والتي يمكن أن يرتفع العدد إلى 10 مليون بحلول عام 2050، ومن الواضح أن الحاجة إلى مضادات حيوية جديدة أصبح أكبر من أيَّ وقت مضى؛ بسبب ظهور الكائنات الدقيقة المسببة للأمراض المقاومة للأدوية، على الرغم من الحاجة السريرية لعوامل جديدة مضادة للميكروبات، فإنّ تطور هذه العوامل أخذ في الانخفاض منذ السبعينات، وتم اكتشاف عدد قليل من المضادات الحيوية الجديد (Kong and Yang, 2021)، ونظراً لندرة العوامل العلاجية الجديدة والفعالة، تم اكتشاف مصدراً جديداً للمركبات العلاجية في المنتجات الطبيعية وطب الأعشاب لعلاج المشكلات الصحية الحالية لدى الانسان والحيوان، (Dezmirean, 2021واخرون Zulhendri, 2021; واخرون)
هذا يعني أنّ هذه العلاجات ستكون متاحة على نطاق واسع، وخاصة للأشخاص في البلدان الأقل تقدماً الذين لا يستطيعون تحمل تكاليف العلاجات الباهظة الثمن، وان انخفاض الآثار الجانبية يعني ايضاً زيادة تحمل المريض والامتثال له، مما يؤدي إلى أقصى قدر من التأثير العلاجي، دون التأثير السلبي على الحياة، البروبوليس أحد أكثر منتجات نحل العسل شهرة وقد استخدم في الطب الشعبي لفوائده الصحية العديدة منذ فجر الحضارة.(Zulhendri , 2021 واخرون)
وبناءً على ذلك، يُعدّ البروبوليس منتجاً حيوانياً لأنه مدمج في خلية النحل عن طريق الجهاز الهضمي لنحل العسل وخاصة لعابةُ(Tlak , 2017 واخرون)، وقد أثبت التحليل الكيميائي أنه مصنوع من 300 مركب مختلف (Wolska, 2019 واخرون)
يُعد تسوس الأسنان من أكثر المشاكل الصحية شيوعاً في جميع أنحاء العالم، وهي تحدث نتيجة تحلل الاحماض التي تنتجها البكتيريا المتواجدة في الفم، وتحديداً Streptococcus mutans التي تُعدُّ العامل الرئيسي في تطور تسوس الأسنان، مع تزايد الاهتمام بالبدائل الطبيعية في معالجة الامراض، يبرز دور عكبر النحل (البروبوليس) كأحد العلاجات الواعدة. يُعدُّ العكبر مادة طبيعية صمغية يجمعها النحل من براعم الأشجار ولحاء النباتات، ويستخدمها في تغليف الخلايا والوقاية من الملوثات، وقد أظهرت العديد من الدراسات أن للعكبر خصائص مضادة للبكتيريا، والفيروسات، والفطريات، مما يجعله مرشحاً قوياً للاستخدام في الوقاية من تسوس الأسنان. (Pereira, 2020)


هدفت الدراسة التي قدمتها الباحثة إلى :-

دراسة مدى تأثير عكبر نحل العسل على البكتريا المسببة لتسوس الأسنان من خلال الخطوات التالية:
١- عزل وتشخيص أهم الأنواع البكتيرية المسببة لتسوس الأسنان من الأشخاص المراجعين للمركز الطبي في مستشفى تكريت التعليمي.
٢- التحليل الكيميائي لمادة العكبر.
٣- تأثير المستخلص المائي والمستخلص الكحولي للعكبر ضد الأنواع البكتيرية المعزولة من تسوس الأسنان.

النتائج التي توصلت إليها الدراسة :-

١- بينت الدراسة ان العكبر ذو تركيب ثابت واحياناً قد تتباين مركبات العكبر ويرجع ذلك لتنوع مصادر الغذاء وطبيعة العاملات.
٢- شكلت البكتريا نوع Strptococcus mitis أعلى نسبة عزل من بين أنواع البكتريا التي عزلت من حالات تسوس الأسنان.
٣- كان للمستخلص الكحولي للبكتريا تاثير أكبر من المستخلص المائي للعكبر.
٤- بينت أعلى نسبة تثبيط للمتخلص الكحولي بتركيز 2 مل على بكتريا Strptoc.

تألفت اللجنة من السادة الأفاضل :-

أ.د.سعيد ماهر لفتة ... رئيساً
أ.م.الاء عماد توفيق ... عضواً
أ.د.هيفاء رجب علوان ... عضواً
أ.د.رنا جلال شاكر ... عضواً
م.د.ثابت مظهر خلف ... عضواً ومشرفاً

وأوصت اللجنة بمنح الدرجة المطلوبة للطالبة.

Related Articles