الاخبار

احتفاءً بـ يوم الغذاء العالمي، نظّم قسم الاقتصاد المنزلي في كلية التربية للبنات – جامعة تكريت فعالية علمية توعوية متميزة بعنوان:
“مقارنة بين العسل الطبيعي والعسل الصناعي”، مستخدمين في التجارب والنماذج عسلًا طبيعيًا من إنتاج منحل قسم الاقتصاد المنزلي، الذي يُعدّ من المشاريع التطبيقية الرائدة في الكلية، ويهدف إلى تدريب الطالبات على إنتاج المواد الغذائية الطبيعية وتعزيز مهارتهن العملية في مجالات التغذية والصناعات المنزلية

تضمّنت الفعالية عرضًا علميًا تناول الفروقات الأساسية بين العسل الطبيعي والعسل الصناعي من حيث المكونات الغذائية والفوائد الصحية وطرق الكشف عن الغش في العسل، مع توضيح أثر كل نوع على صحة الإنسان. كما جرى خلال النشاط توزيع بروشورات توعوية بيّنت فوائد العسل الطبيعي ودوره في تعزيز المناعة وتحسين وظائف الجسم، فضلاً عن قيمته الغذائية العالية التي تجعله من أهم الأغذية الطبيعية المفيدة.

وأكد أساتذة القسم المشاركون أن هذا النشاط يأتي ضمن سلسلة من البرامج التثقيفية التي ينفذها قسم الاقتصاد المنزلي، والتي تهدف إلى ترسيخ مفاهيم الغذاء الصحي السليم وتعزيز السلوكيات الغذائية الواعية لدى الطالبات والمجتمع.

وفي ختام الفعالية، ثمّن الحاضرون جهود القائمين على النشاط لما قدّموه من معلومات علمية وتوعوية قيّمة تسهم في رفع مستوى الوعي الغذائي داخل الحرم الجامعي