أنجز قسم الاقتصاد المنزلي في كلية التربية للبنات عملية فرز العسل من المنحل التابع للقسم، ضمن الأنشطة التطبيقية والإنتاجية التي يشرف عليها القسم في إطار دعم الجانب العملي وتعزيز الخبرات العلمية.
وتضمنت العملية استخراج وفرز العسل باستخدام الأدوات المخصصة وبإشراف الكادر المختص، مع اتباع الإجراءات الصحية والفنية المعتمدة للحفاظ على جودة المنتج.
ويأتي هذا النشاط تأكيداً لاهتمام الكلية بالمشاريع التطبيقية التي تسهم في تطوير العمل العلمي والإنتاجي، فضلاً عن إبراز أهمية تربية النحل ومنتجاته في المجالات الغذائية والاقتصادية